21/02/2012

La Trappe Bockbier

Bière de couleur brune, mousse ocre crémeuse abondante, pas de pétillance. Odeur peu houblonnée avec des senteurs fruitées et des notes herbacées avec de faibles touches de banane et torréfiées. Goût amer moyen, saveurs latées légèrement chocolatées et de plantes avec de faibles pointes de réglisse et une astringence faible en fin de bouche. Bière titrant 7% d'alcool brassée par la brasserie Konighoeven à Tilburg en Hollande.

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20:52 Écrit par Vermeren Michael | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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